Kool gehakt lasagne
Ingrediënten:
-12 witte koolbladeren
-300 gram gehakt
-1/2 bakje champignons
-1 ui
-oregano
-peterselie
-kaas plakjes
-creme fraiche (1/2 potje)
-gezeefde tomaten (250 ml)
-gebakken aardappelen
Bereiding:
-Kook de koolbladeren in zijn geheel 2 minuten.
-Spoel af met koud water en laat uitlekken en droog ze met een theedoek
-Bak het gehakt met de kruiden, ui en champignons
-Vul de bladeren met het gehaktmengsel en leg in ovenschaal
-Meng de gezeefde tomaten met creme fraiche en doe over de ovenschaal en leg er kaas overheen
-zet 25 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.
Serveer met gebakken aardappelen
Hoofdgerecht
Italiaans
1 Personen
5 minuten
100 of minder Kcal/persoon