Zalm a la Ell
Ingrediënten:
-ieder een stukje zalm
-1 bakje cherrytomaatjes
-1 eidooier
-150 ml slagroom
-zout en peper
-1 tl citroensap
-2 el peterselie
-2 el bieslook
Bereiding:
Lekker met gekookte aardappels en peultjes.
Oven voorverwarmen op 200 graden
Ovenschaal invetten
Stukje tomaat in ovenschaal leggen
Zalm erop
Room beetje kloppen, daarna met zout en peper en dooier erbij, kruiden erbij.
30 minuten in voorverwarmde oven.
Hoofdgerecht
Spaans
2 Personen
40 minuten
600 Kcal/persoon