Pasta Groene Pesto
Ingrediënten:
-Verse pasta, bv. AH pastabuideltjes met kaas
Voor de pestosaus:
-1-2 tenen knoflook
-50 gram pijnboompitten
-50 gram bascilicumblaadjes vers (1 plantje,
liefst 1 1/2 plantje)
40 gram geraspte parmezaanse kaas
50 ml olijfolie (75 ml is teveel, volgende keer
minder gebruiken, even checken juiste
hoeveelheid)
Verder:
-Stukje salamiworst, 75 gram.
-1 rode paprika
-bakje champignons
-half bakje cherrytomaatjes
Bereiding:
-Koken van de verse pasta
-Bakken van de groenten
-Ingredienten van de verse pestosaus in de
blender mixen en deze toevoegen aan de pan
met groenten, hier ook blokjes salami aan
toevoegen.
Hoofdgerecht 
Italiaans
2 Personen 
20 minuten
600 Kcal/persoon