Chocoladetruffels
Ingrediënten:
250 ml slagroom
3 el rum
500 gram poedersuiker
90 gram cacoupoeder
600 gram pure chocoladerepen
90 gram ongezouten boter
Bereiding:
-Smelt de chocolade en boter au bainmarie en roer geregeld
-Voeg slagroom, rum en poedersuiker van het vuur af toe en meng glad
-Dek t mengstel af met vetvrij papier en zet in koelkast tot stijf genoeg is om vorm te geven
-Maak balletjes en door de cacaopoeder rollen.
Overig 
Overig
8 Personen 
40 minuten
500 Kcal/persoon