Andijviestamppot
Ingrediënten:
-700 gram aardappelen
-500 gram verse andijvie
-125 gram magere spekreepjes
-30 gram boter
-1 magere rookworst
Bereiding:
-Spekjes flink uitbakken!
-Aardappelen koken
-Rauwe gewassen andijvie erdoorheen stampen, ook boter en spekreepjes erdoorheen roeren.
Serveren met rookworst!
Hoofdgerecht
Nederlands
2 Personen
30 minuten
700 Kcal/persoon