Pita spitskool met gehaktbal
Ingrediënten:
-300 gram gesneden kool
-bakje champignons
-knoflook
-3 el mayo
-3 el zure room of creme fraiche
-1 tl mosterd
-5 pitabroodjes
-350 gram gehaktballetjes (kruiden en beschuit en ei)
Bereiding:
-Gehaktballetjes maken en bakken
-Spitskool fijn snijden en 1 minuut koken en afspoelen met koud water
-Meng de mayo, creme fraiche en mosterd
-Rooster shoarmabroodjes en vul ze met het bovenstaande
Hoofdgerecht
Nederlands
2 Personen
30 minuten
800 Kcal/persoon