Warme honing vijgen met yoghur
Ingrediënten:
10 vijgen
500g griekse yoghurt
2-3 eetlepels honing
optioneel: gebroken noten (pistache/walnoot/amandel/pecan)
Bereiding:
Was de vijgen en maak ze droog. Haal het stengeltje eruit en snij de vijgen kruislings in vieren.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de vijgen in een ovenschaal en besprenkel deze met de honing.
Verwarm de vijgen in de oven ongeveer 10-15 minuten op 200 graden.
Haal de vijgen eruit en serveer deze met de griekse yoghurt.
Optioneel: strooi er nog wat gebroken noten overheen!
Bijgerecht 
Overig
2 Personen 
20 minuten
100 of minder Kcal/persoon